ما هواللاكتوز

ما هواللاكتوز، أن السكريات تتنوع وتختلف عن بعضها البعض في التركيب، حيث أن سكر اللاكتوز يتكون من مزج نوعان من السكريات البسيطة  هما الجلوكوز والجلاكتوز ، حيث أنه من يعد سكر ثنائي ويكون بشكل أساسي في الحليب ويطلق عليه بسكر الحليب، ويوجد اللاكتوز في حليب الثدييات، بنسبة ٍتتراوح بين 4% إلى 6% في حليب البقر، وبنسبةٍ تتراوح بين 5% إلى 8% في حليب الأمومن المحتمل أن يكون تأثيره في نسبة السكّر في الدم أقلّ من الأشكال الأخرى من السكّر، ما هواللاكتوز.
 

يعد سكر اللاكتوز ضروري جدا لجسم الانسان حيث أنه يقوم بتنشيط البكتيريا الموجودة في الأمعاء ، وأيضا مهمة لامتصاص الكالسيوم ، وهي ضرورية لصحة الكبد ومقدرته علي القيام بوظائفه بشكل سليم، حيث يمكن استخدامها لبديل السكر في الطعام أو الشراب ، وخاصة الذين يعانون من مرض السكري ، حيث يمكن حدوث بعض الامراض عند فئة معينة من الناس نتيجة تناول سكر اللاكتوز وهو يعد حساسة سكر اللاكتوز.

السؤال التعليمي// ما هواللاكتوز.

الإجابة// هو عبارة عن سكر ثنائي الأساسي في الحليب ويطلق عليه بسكر الحليب حيث أنه يتكون من نوعان من السكريات البسيطة هما الجلوكوز والجلاكتوز.
 

السؤال التعليمي// ما هواللاكتوز.

الإجابة// هو عبارة عن سكر ثنائي الأساسي في الحليب ويطلق عليه بسكر الحليب حيث أنه يتكون من نوعان من السكريات البسيطة هما الجلوكوز والجلاكتوز.